“很多时候，行业不是不知道利差损风险的存在，只是迫于市场竞争压力，机构只能在风险与市场竞争力之间做出选择。”高嵩表示，当同业在市场上表现得更为激进或给出更足的费用和更高的收益时，为了抢占市场和保持市场竞争力，很多机构不得不跟进推出类似的产品或做出类似的行为，从而变成一种行业的行为，因此市场竞争行为也是形成目前行业“利差损”的内在因素。
品种 最高价 最低价 大宗价 面粉 -- 4.00 4.20 大米 -- 5.00 6.00 糯米 -- 8.00 8.00 大豆 -- 8.00 9.00 绿豆 -- 14.00 14.00 红小豆 -- 14.00 14.00 花生 -- 15.00 16.00 大白菜 -- 1.50 2.00 油菜 -- 6.00 7.00 小白菜 -- 5.00 6.00 生菜 -- 5.00 6.00 菠菜 -- 5.00 6.00 木耳菜 -- 15.00 16.00 茼蒿 -- 12.00 15.00 香菜 -- 8.00 10.00 油麦菜 -- 7.00 8.00 空心菜 -- 12.00 15.00 折耳根(鱼腥草) -- 25.00 25.00 韭菜 -- 8.00 9.00 蒜苗 -- 9.00 9.00 洋白菜 -- 8.00 9.00 小葱 -- 8.00 9.00 韭苔 -- 20.00 22.00 萝卜 -- 3.50 4.00 胡萝卜 -- 4.00 4.00 土豆 -- 4.00 4.50 山药 -- 10.00 13.00 葱头 -- 3.00 3.50 大葱 -- 8.00 9.00 生姜 -- 20.00 20.00 大蒜 -- 18.00 18.00 芹菜 -- 7.00 8.00 莴笋 -- 6.00 8.00 莲藕 -- 12.00 15.00 菜苔 -- 12.00 13.00 蒜薹 -- 8.00 9.00 红萝卜 -- 6.00 8.00 白萝卜 -- 3.50 4.00 良薯 -- 6.00 6.00 绿豆芽 -- 5.00 5.00 黄豆芽 -- 5.00 5.00 菜花 -- 5.00 6.00 西兰花 -- 8.00 12.00 辣椒干 -- 50.00 50.00 西红柿 -- 7.00 8.00 尖椒 -- 9.00 10.00 青椒 -- 10.00 12.00 茄子 -- 9.00 10.00 黄瓜 -- 6.00 7.00 西葫芦 -- 7.00 8.00 苦瓜 -- 10.00 12.00 南瓜 -- 6.00 6.00 冬瓜 -- 4.00 4.00 丝瓜 -- 15.00 15.00 豆角 -- 15.00 15.00 豇豆 -- 14.00 15.00 豌豆尖 -- 19.00 20.00 红椒 -- 9.00 10.00 圆茄子 -- 8.00 10.00 长茄子 -- 8.00 10.00 青冬瓜 -- 3.50 3.50 平菇 -- 12.00 12.00 杏鲍菇 -- 10.00 10.00 白灵菇 -- 14.00 15.00 香菇 -- 22.00 22.00 金针菇 -- 8.00 9.00 富士苹果 -- 10.00 12.00 鸭梨 -- 13.00 13.00 香梨 -- 12.00 13.00 巨峰葡萄 -- 10.00 15.00 红提子 -- 10.00 15.00 草莓 -- 30.00 30.00 石榴 -- 15.00 15.00 猕猴桃 -- 25.00 25.00 葡萄干(特级) -- 30.00 35.00 核桃 -- 26.00 28.00 四季柚 -- 10.00 10.00 砂糖橘 -- 14.00 15.00 甜橙 -- 12.00 12.00 香蕉 -- 8.00 8.00 菠萝 -- 10.00 10.00 荔枝 -- 30.00 30.00 芒果 -- 20.00 20.00 西瓜 -- 6.00 7.00 甜瓜 -- 8.00 9.00 枸杞子 -- 80.00 80.00 菜油(散装) -- 12.00 12.50 猪肚 -- 60.00 60.00 猪肝 -- 18.00 20.00 猪心 -- 40.00 40.00 猪肉 -- 25.00 26.00 牛肉 -- 50.00 50.00 羊肉 -- 50.00 50.00 白条鸡 -- 24.00 24.00 鸡蛋 -- 11.00 12.00 花鲢活鱼 -- 25.00 25.00 白鲢活鱼 -- 15.00 15.00 活草鱼 -- 18.00 20.00 活鲫鱼 -- 27.00 30.00 活鲤鱼 -- 18.00 18.00 带鱼 -- 28.00 30.00 大黄花鱼 -- 35.00 35.00 小黄花鱼 -- 25.00 30.00 大带鱼 -- 38.00 38.00 小带鱼 -- 25.00 25.00数据来源：农业农村部信息中心股票杠杆如何操作
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